当店の１番人気の「熊野地鶏noたたき」
甘めの醤油ダレに、お好みで柚子胡椒を加えると
ピリッとした爽やかな柚子胡椒の後に、熊野地鶏のうま味がズドンとやって来ます！
そこを…そうですね。
麦焼酎か、りんご酢サワーで流し込むように吞んでいただくか
淡目の芋焼酎か、翠（スイ）を、「熊野地鶏のたたき」を食べて余韻を楽しんだ後に１口呑んで欲しい逸品です(●´ω｀●)

鶏'sすたいるの神髄

熊野地鶏のサイコロステーキは、歯ごたえが強く、うま味の強い熊野地鶏を使っています
焼酎のロックはもちろん、お好みでニンニクも足しますので、ウイスキーもおいしく呑める逸品
下地に玉ねぎスライスを敷いて、上からはバターに特製の醤油ダレ。
しっかりと、玉ねぎが味を吸っておりますので、玉ねぎと共お召ありください！！

鶏肉なのに肉々しく、食べ応え抜群です！
若鳥の手羽先は食べたことがある方も多いでしょうが、なめてはイケません！
熊野地鶏の手羽。特に手羽元と呼ばれる大きな部分は、手羽ではなく、スペアリブのような食べ応えです！
揚げ物になりますが、そこは「鶏'sすたいる」あっさりとした味付けし、揚げ物でも食べやすいように仕上げておりますので、ご安心を！！

熊野地鶏の天ぷらを鈴鹿抹茶という
かぶせ茶の１番茶のみを使った三重を代表する
抹茶を使った抹茶塩で楽しんでいただきます。

みんな大好きチキン南蛮
チキン南蛮の南蛮とは、甘酢のことで
この酢のことを南蛮酢とも言われ
ポルトガルから入ってきたものです！
ですので、チキン南蛮＝タルタルソース
ではないですが、鶏'sすたいるのチキン南蛮は
タルタルソースたっぷりでの提供となります！

熊野地鶏を使ったサラダ

甘辛い自家製みそダレを使った、味噌炒め！
「ここのみそダレは甘すぎないかごはんがススム」と高評価していただいておりますが
今回は、おつまみとして、挙げさせていただきます

そんな、ごはんに合う味噌炒めは、
ビールをはじめシュワシュワした飲み物を片手にグイッとしてください！

・普通の冷や奴
・ねぎ塩やっこ

ランチにもある当店自慢の唐揚げ。
にんにくを一切使わないことで、午後を気にされる方や、
香りが強いのが苦手なお子様にも、もりもり食べていただける逸品。

にんにくのない、やさしい味の唐揚げに仕上げてある「和風からあげ」は
「子供が好きなんだよ」
「あんまり食べない子が、よく食べるよ」
とのお声もいただける、老若男女問わずに人気のからあげ！
本気でウマイですヨ！！

ゴーダチーズ、パルメザンチーズ、モッツアレラチーズのみの具材
チーズのみの春巻で、ケチャップとの相性もよく付けても食べてみてください

値段設定をミスったひと皿。
そのおかげもありましてか、〆の中では間違いなく断トツの人気！
お土産に持っていかれる方も多く、何よりも…
ジューシーな鶏とゴハン、香りのいい海苔の相性もさることながら、
秘伝の自家製みそが、ここぞと際立つようにしてあります！
お好みで、自家製みそとマヨネーズ、からしとのバツグンな相性は、まさに「木〇拓哉と工〇静香」夫妻を思わせるかのごとく、文句のつけようはございませんし、
受け付けません(●´ω｀●)
「自家製みそダレ」「マヨネーズ」「からし」と単品でも楽しんでもいただけますが、
わたしのお願いは…
『俺すたいる』にブレンドしてご自身のお好みを探して欲しいひと皿です。

熊野地鶏の白湯スープに熊野地鶏を入れた、鶏白湯らーめん
あっさりとしていて、さらっと食べられるらーめんです。

韓国風のお茶漬けですね！
熊野地鶏の白湯スープにたっぷり野菜と溶き卵…お好みでごま油をかければ
美味しいに決まってます！！

自家製のみそダレで食べるチキンカツ丼

※吞み放題、税込み価格
※部屋の貸し切り
※プロジェクター、モニター貸出し
※持ち込みOK
※＋1,000円で23時まで滞在可能！

※吞み放題、税込み価格
※部屋の貸し切り
※プロジェクター、モニター貸出し
※持ち込みOK
※＋1,000円で23時まで滞在可能！

歯ごたえがある上、甘みとうま味がガツっとくる逸品
日本人の大好きな生ものに近い食感で、完全日を通したものとも
違った味わいは、お酒はもちろんゴハンにも合うように仕上げました！

その日よって何が出るかは、店主にもわかりません。
鶏だけにとらわれることなく、自由気ままにするのが、「鶏'sすたいる」です！

人気の和風唐揚げ
夜の時間にも出しています。

にんにくを使わない代わりに生姜をたっぷりと使っているため、
揚げ物なのに揚げ物感のない仕上げにしております。