・先付け
・地鶏の刺身
・地鶏のサラダ
・地鶏の揚げ物
・地鶏の焼き物
・地鶏の自家製つくね
・地鶏の酢の物
・そばとごはん
・水菓子

・先付け
☆とりさし
・えだまめ
・ポテトフライ
・本日のサラダ
・若鳥からあげ
・若鳥の逸品
☆地鶏の逸品
・とりぽん
・お食事
・アイス

※鍋に変更出来ます

・先付け
・えだまめ
・ポテトフライ
・本日のサラダ
・若鳥からあげ
・若鳥とりてき
・若鳥南蛮
・本日の小鉢
・お食事
・アイス

※鍋に変更できます。

コース内容、時間などご希望に添えれますように相談していきます

・延長３０分毎６００円の自動延長制
・「呑み物」、「食べ物」持ち込み可能
・フリードリンク制
・２階席していの場合おひとりさま1,000円頂戴します。
※コースの場合は基本的に２階に上がっていただきます。
・会計時は１階にて行います。
・部屋貸し
　ひとりさま１時間2,000円のち、延長３０分６００円

・むね
・レバぶつ
・ささみ
・とりわさ
・ささみぽん酢
・てば盛り合せ

当店の１番人気の「もも炙り」
甘めの醤油ダレに、お好みで柚子胡椒を加えると
ピリッとした爽やかな柚子胡椒の後に、熊野地鶏のうま味がズドンとやって来ます！
そこを…そうですね。

豚ではなく、熊野地鶏を使用。
とんてきよりも、少々甘みを足し
甘辛いソースは、ごはんにもピッタリ！
豚ほど油分がないから数段に食べやすいのが売り！

みんな大好きチキン南蛮
鶏'sすたいるのチキン南蛮は
タルタルソースたっぷりでの提供となります

若鳥からあげとは、また違った味付けのからあげです

・てりたま
・わさび

・ねぎぽん
・うめしそ
・蓮根挟み焼き
・椎茸肉詰めフライ
・チーズカリー
・バター醤油

地鶏の皮を中心にせせりなども入った箸休めにもで最適な逸品

☆手羽元（チューリップ）
中華料理にもある肉を先端に寄せてからあげにしたもの

☆手羽先
塩コショウで焼いた手羽先と手羽中

ランチにもある当店自慢の唐揚げ。
にんにくを一切使わないことで、午後を気にされる方や、
香りが強いのが苦手なお子様にも、もりもり食べていただける逸品。

にんにくのない、やさしい味の唐揚げに仕上げてある「和風からあげ」は
「子供が好きなんだよ」
「あんまり食べない子が、よく食べるよ」
とのお声もいただける、老若男女問わずに人気のからあげ！
本気でウマイですヨ！！

そば出汁を使った濃い出汁のだし巻き玉子
速攻のひと口目には十分に注意

茹でた手ほかほかの茶豆

ごまドレッシングで食べる定番サラダ
安定のおいしさの定番サラダ
以上！

何が出るかはわかりません。
小鉢も付いた夜定食！ご飯だけの方も
うえるかむ！

〆に人気のとり天巻き。
中には梅肉と紫蘇を入れて
ガッツリの中にも爽やかさを加味した逸品
太巻き１本食べきる方も多いですが
２～３人でシェアする方がいいのかな？

あ！店主は問題なく完食出来ますが！！

ガッツリカツ丼！
千切りきゃべつにソースが定番！
お好み、興味のある方は注文時に
「ケチャップカツ丼！！」
とお伝えください。

・並ざる 700円
・大ざる 900円
・天ざる 1,400円

・かけ
・みぞれ
・たぬき
・わかめ　　 800円
ーーーーーーーーーーーーーーーー
・月見
・梅みぞれ　 900円
ーーーーーーーーーーーーーーーー
・花巻き
・梅花巻き　1,000円
ーーーーーーーーーーーーーーーー
・天ぷら
・地鶏南蛮　1,400円

じっくりかつパサパサにならないように焼いたむね肉をねぎ塩ダレと少々の糸唐辛子の逸品
しっかりジューシーとした味でもありつつもコッテリではない別妙な逸品

皮面だけ焼き上げて自家製ダレと卵黄の逸品

「地鶏南蛮そば」の「そば」を「豆腐」に変更し肴としたもの

オリーブオイルではなく、ごま油。
にんにんではなく、ショウガ。
バケットではなく、油揚げ。
と、いつも食べているアヒージョとは、ひと味違う鶏屋のアヒージョ！

・鶏もつ鍋を始め、寒い日にも食べられるようにしております
もつ鍋は牛や豚ほどのガッツリ感はないですが
鶏のおかげで、意外や意外！見た目、食べた脂身以上にあっさりと食べられる逸品
鶏の専門店でも扱っていない部位を使うことで当店でしか食べられないように仕上がっております

何が出るかはわかりませんが、ひとりは厳禁。
サービスという名の嫌がらせのような量。
ごりら個人としては注文してほしいな…

◎熊野地鶏…炙りor からあげ
・日替わり小鉢２品
・鳥刺し
・若鳥逸品
・サラダ
・ごはん、汁物、香物

☆食後
・シャーベット
・ドリンク（下記より１杯）
　　アイスコーヒー
　　ホットコーヒー
　　コーラ
　　ジンジャエール


※写真は炙りのごはん大盛り

その日よって何が出るかは、店主にもわかりません。
鶏だけにとらわれることなく、自由気ままにするのが、「鶏'sすたいる」です！